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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 绿色素食季 蒜蓉空心菜的做法_蒜蓉空心菜的家常做法,怎么做,如何做好吃图文步骤

绿色素食季 蒜蓉空心菜的做法

夏日里,吃素的比较多,只要原料新鲜,搭配适当,素食的味道可一点也不逊于荤菜。空心菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。空心菜不仅营养丰富,它还具有通便,排毒,杀菌等功效。

第1步蒜蓉空心菜的做法图片

蒜蓉空心菜的材料:空心菜,大蒜,盐,生抽花生油。

蒜蓉空心菜的做法:

第2步蒜蓉空心菜的做法图片

1、空心菜洗净控水后切寸断。大蒜剥好切末。

第3步蒜蓉空心菜的做法图片

2、平底锅内放适量花生油,油热后放入一拌蒜末炒香。闻到蒜香后先放空心菜的梗,翻炒至空心菜梗断生,然后再下空心菜的叶一起翻炒。

3、炒制空心菜的叶子开始发蔫时,加入半勺盐和一勺生抽调味。再放另外一半的蒜末,快速翻炒均匀即可出锅。

第4步蒜蓉空心菜的做法图片

第5步蒜蓉空心菜的做法图片

《绿色素食季 蒜蓉空心菜的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0314/66247.html