最经典的鸡翅做法 酱汁鸡翅的做法
做酱汁鸡翅最主要就是调料的搭配，1汤匙料酒，2汤匙醋，3汤匙白糖，4汤匙鲜味酱油或生抽，5汤匙以上的水。这是经过反复试验得出的最美味的搭配。
酱汁鸡翅是糖醋口味的，既开胃又美味。赶紧试试吧，保证让你停不了口。
调料：料酒1汤匙、米醋2汤匙、白糖3汤匙、鲜味酱油（或生抽）4汤匙、水5汤匙以上
酱汁鸡翅的做法:
1、将鸡翅清洗干净后剁成小块。姜切片，蒜切片，葱切段。锅中放油烧热后放入姜蒜葱段爆香。
2、接着放入鸡翅翻炒至表面微焦改小火，调入1汤匙料酒，2汤匙醋，3汤匙白糖，4汤匙鲜味酱油。
3、接着加入1碗水，转中火不加盖慢慢炖煮，直至最后汤汁快收干转大火将汁收粘稠即可。
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