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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 养生滋补靓汤 虫草花玉米大骨汤的做法_虫草花玉米大骨汤的家常做法,怎么做,如何做好吃图文步骤

养生滋补靓汤 虫草花玉米大骨汤的做法

第1步虫草花玉米大骨汤的做法图片

材料

汤骨一斤、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、3片、葱2根、盐1小匙

虫草花玉米大骨汤的做法:

1、准备材料。

2、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。

3、排骨洗净后用开水焯烫后捞出。

4、将玉米切成小段,和焯烫后的骨头一起放入砂锅内,放入姜片、葱结。

5、砂锅里加入足量的清水,再加入虫草花以及浸泡虫草花的水。

6、大火烧开后转中小火。

7、炖1.5小时,可以看到汤汁明显变黄,加入浸泡后的枸杞,再炖5-10分钟。

8、出锅前5分钟加盐撒葱花即可,可以看到汤汁金黄色,非常漂亮。

第2步虫草花玉米大骨汤的做法图片

如何挑选虫草花:

买新会或广东附近产的虫草花比较好,挑选虫草花,要看表面的轮廓是否鲜明,纹路是否清晰,好的虫草花摸上去比较柔软,抖一下还能抖落一些花粉,闻上去有天然的香味,而不是刺鼻的药水味。

第3步虫草花玉米大骨汤的做法图片

《养生滋补靓汤 虫草花玉米大骨汤的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0417/67714.html