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木瓜煸虾球的做法推荐 让你学会在家虾怎么做更美味

有几个人地知道具体的木瓜煸虾球的做法呢?木瓜煸虾球菜作为鲁菜里面的一道代表作品,关于木瓜煸虾球的吃法也是让好吃嘴们在乎的,不管是口感还是造型都很舒适;下面就跟小编去看看木瓜煸虾球的做法具体步骤是怎么样的吧。

木瓜煸虾球的做法推荐 让你学会在家虾怎么做更美味

木瓜煸虾球的做法

材料虾仁、木瓜、、盐、味精鸡粉、水淀粉、食用油。

木瓜煸虾球的做法:

1、虾仁洗净后从背部片开,保持两端相连。

2、生姜打碎后取汁备用。

3、虾仁用姜汁料酒、鸡粉腌制20分钟后上浆。

4、木瓜去皮、去籽后切丁备用。

5、锅中做油,5成热时下入虾仁滑熟后捞出。

6、锅中留底油,5成热时下入虾球、木瓜炒匀后调味即成。

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