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葱油凉拌海蛰的做法 教你海蛰怎么吃最有味道

海蜇是餐桌上的美味佳肴,关于凉拌海蛰的做法也是很受大家关注,一个正确的凉拌海蛰的做法能够让海蜇以味道鲜美、清脆可口。今天,小编就给大家介绍海蛰怎么吃最有味道的方法。

葱油凉拌海蛰的做法 教你海蛰怎么吃最有味道

凉拌海蛰的做法

原 料:海蛰200克、白萝卜一个。

植物油、糖、盐、葱、蘑菇精。

葱油凉拌海蛰的做法:

1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开。

2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会(约20分钟)。

3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起,放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面。

4、植物油烧热后,直接浇在葱花上,然后搅拌均匀装盘即可。