薄荷粉蒸排骨的家常做法 美食家介绍粉蒸排骨怎么做
粉蒸排骨是不少好吃嘴都比较喜欢的一道菜,那么到底浙菜系列薄荷粉蒸排骨的家常做法是怎么样的呢?想知道家常的薄荷粉蒸排骨怎么做好吃,现在就看看美食家们对于薄荷粉蒸排骨的家常做法有什么样的技巧吧。
粉蒸排骨的家常做法
薄荷粉蒸排骨的家常做法:
1、排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉。
2、拌匀。
3、放入切细的薄荷叶。
4、再拌匀。放入冰箱冷藏室,腌制一天左右。懒人们忙人们,提前一晚做好这道工序,明天就舒服啦!(如果你急着吃,也可以不腌这么久).
5、腌好后的排骨,再加上一两匙叉烧酱。
6、拌匀。
7、加少许水(我换了微波炉专用碗).
8、盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它"透气".
9、微波炉的功能键上选择"蒸排骨",再按"开始".如果你的微波炉没这个"蒸排骨"的键,就直接选择微波20分钟即可,差不多的。