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宫保鸡丁的家常做法分享 烹饪简单味道好

宫保鸡丁是汉族传统经典名菜,属于川菜中最具代表性的菜品之一,那下面xinshipu.net美食小编就为大家带来宫保鸡丁的家常做法,做法简单好吃又美味,喜欢这道菜的朋友可以来看看哦!

宫保鸡丁的家常做法分享 烹饪简单味道好

宫保鸡丁的家常做法

用料:

主料鸡胸脯肉250克

辅料:尖椒4根、花生(炒)50克、红尖椒6个

调料:食盐5克、酱油1汤匙、葱10克、5克、蒜5克、花椒15粒、料酒3克、香油1汤匙、白糖10克、水2汤匙

家味宫保鸡的做法

宫保鸡丁的家常做法分享 烹饪简单味道好

宫保鸡丁的家常做法

1.鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟。葱成比鸡丁稍微小点的粒,葱姜切成末。青红椒切粒