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新食谱养生网首页 > 菜谱原料 > 黑芥的做法,黑芥的营养价值

黑芥的做法及营养价值详细介绍
别名:玫瑰大头菜

黑芥知识介绍:

黑芥是云南脍炙人口,驰名中外的土特产品。迄今已有三百多年的制作历史。由于玫瑰大头菜清香脆嫩,味咸回甜;营养丰富,开胃生津;荤素兼宜,吃法简单多样,生吃熟吃均可,因而在滇味菜肴中形成了一个独特的味类黑芥味
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