新食谱养生网首页 > 中药百科 > 蚌肉苦瓜汤的功效与作用

配方： 苦瓜250克，蚌肉100克。
制法： 将活蚌用清水养2日，去泥沙，取蚌肉洗净，与苦瓜同放锅内，加清水适量共煮汤，熟后调味即可。
功效： 清热解毒，除烦止渴。
用法： 佐餐食用。