蜂蜜又分野蜂蜜与家蜂蜜，而野蜂蜜的作用与功效比家蜂蜜的作用与功效强，所谓野蜂蜜，故名思义就是在山中采的很多野花的蜜，也叫百花蜂蜜、多花种蜂蜜，属于一种混合性蜜，因为采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效，且山中还有不少的药材花，从营养学的角度讲，营养更丰富哦!长期食用野蜂蜜可以防癌、抗癌、提高记忆力，还有美容养颜，调节内分泌，对于便秘的患者很有帮助，养胃健脾，有润肤使肌肤光滑细嫩的作用，
野蜂蜜的作用与功效
野蜂蜜又称为土蜂蜜，有多重优势，色泽较红润，而且粘稠度更高些，保质期也比平常的蜂蜜要久些，经常食用野蜂蜜能够起到补中润燥，养颜，清热解毒，抗衰老的作用，里面含有葡萄糖果糖等多种营养成分，实为居家常备，赠送亲友也是最佳补品。野蜂蜜也是比较珍贵的产品，因为蜜源稀少，酿蜜周期长，本身口味独特，纯净无瑕，香甜味浓，所以被视为“蜜之珍品”。
野蜂蜜的作用与功效
好处：野蜂蜜味道比家蜂蜜但些，虽然花香扑鼻，但不怎么甜，功效却比其强劲很多。因为野蜂蜜花粉不添加任何农药成分，属于天然的纯天然有机蜂蜜，是通过手工过滤加工而成，真正的绿色补品。
长期食用野蜂蜜可以防癌、抗癌、提高记忆力，还有美容养颜，调节内分泌，对于便秘的患者很有帮助，养胃健脾，有润肤使肌肤光滑细嫩的作用，还可以在夏季的时候服用，防暑降温，对于高血压和心脏病患者的病情也会有所控制，事实证明野蜂蜜能够治百病，助人益寿延年。
野蜂蜜不足之处：量过少，物以稀为贵，价格昂贵。
注意：有的野蜂蜜有毒，要观察仔细再进行购买，有些蜂蜜有毒，误食危险性大。
野蜂蜜的作用与功效
野蜂蜜的功效与作用：
1、野蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，经常服用对心血管病人 很有好处。
2、野蜂蜜中的还原糖可以直接进入血液被人体吸收利用，从而起到营养心肌、提高心肌代谢、改善心肌供血能力，使人体中红细胞及血红蛋白的含量升高，有效地促进造血功能的提高。
3、蜂蜜中含有丰富的营养物质，尤其是含有一定量的生物素，能有效的促进组织再生。
4、能止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、尤其对疥疮、暗疮等疾病有疗、对风湿也有一定的疗效、是防暑降温的好饮料。
5、有养颜美容、调节内分泌、抗衰老、面膜润肤的功效。