新食谱养生网 > 时尚生活 > 推荐松仁玉米的做法大全 让你学习在家松仁玉米怎么做

松仁玉米是徽菜里面很有名的一道小吃，很多好吃嘴对于松仁玉米的做法大全也甚是关注。那么到底自己在家松仁玉米怎么做最好吃呢?今天，小编就给大家打来一套全新的松仁玉米的做法大全，绝对能够让你眼前一亮。

松仁玉米的做法大全

材料：瓶装猴头300克，松仁75克，绍酒10克，味精1克，精盐1.5克，鲜汤50克，干淀粉10克，蛋清1个，生油500克(实耗35克)

松仁玉米的做法大全：

1、将猴头切成米粒状，挤干水分后，用蛋清加干淀粉上浆。

2、炒锅烧热，用油滑锅，放入生油烧至五成热时，下松仁，至金黄色时，投入猴头粒划散，倒入漏勺沥油。锅内留油少许，倒入猴头粒、松仁，加酒、盐、味精、鲜汤翻炒后出锅装盆。