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大白菜是老百姓冬季餐桌上的常客，它虽然价格便宜，但营养价值很高，是不折不扣的保健菜。今天xinshipu.net美食小编要和大家分享鱼香白菜的做法，教会大家这道既经济实惠又营养美味的菜肴。
鱼香白菜的做法
用料
主料：白菜300克 、黑木耳100克
调料：食盐1/2汤匙、酱油1/2汤匙、醋1/2汤匙、鸡精1/2茶匙、葱5克、姜5克、蒜5克、淀粉1汤匙、辣酱1汤匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙
鱼香白菜的
做法
1.准备好大白菜和木耳，把葱、姜、蒜切碎备用
