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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 馋嘴零食猪肉脯的做法及营养价值,馋嘴零食猪肉脯怎样做,如何做好吃图解

馋嘴零食猪肉脯的做法及营养价值

馋嘴零食猪肉脯的做法

馋嘴零食猪肉脯的材料:

猪肉馅500g,生抽2大匙,老抽1大匙,鱼露2大匙,料酒2大匙,白糖5大匙不喜欢太甜可以减1-2匙,辣椒粉1小匙

馋嘴零食猪肉脯的做法:

1.将所有材料混合好,顺一个方向搅拌,上劲后,静置入味15分钟
2.将适量味好的肉馅,铺在锡纸上,在上面再铺一层保鲜膜,用擀面杖均匀地将肉擀成薄片
3.取掉保鲜膜,放在烤盘中,在预热好的烤箱中进行烤制,180度,15分钟,再翻面烤8分钟,取出凉凉,切片

新食谱养生网xinshipu.Net温馨提示:

1,如果你的肉馅,擀得比较薄可以缩短烤焙时间,第一面可以烤10分钟,翻面烤6分钟。个人觉得薄一点的,成品口感更加劲道好吃。:)

2,一定要放在锡纸上面烤,不要用油纸,油纸会与肉结合的比较紧,还容易卷起来,不容易操作。

《馋嘴零食猪肉脯的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2011/0802/449.html