宝宝饺子的原料：面粉
宝宝饺子的配料：小白菜、蘑菇、瘦猪肉、虾仁、鸡蛋、木耳、胡萝卜
宝宝饺子的调料：香油、盐
宝宝饺子的做法：
1、小白菜和蘑菇洗干净。
2、瘦猪肉，我掺了些五花肉，太瘦了怕不香；大虾仁5个洗净。
3、蘑菇和小白菜焯水 。注意，小白菜不要焯的太老，容易变黄。
4、胡萝卜洗净擦丝后剁碎。
5、怕市场买的肉馅不干净 自己剁的 加了少量葱姜 虾仁不用剁的太细。
6、胡萝卜是脂溶性维生素 所以要过下油。
7、还有鸡蛋等油热了以后倒锅里使劲搅散就OK了；我用了两个鸡蛋。
8、这样饺子馅就做好了。
养生之道www.xinshipu.net温馨提示：
1、包饺子的过程请点这里，饺子怎么包。
2、饺子适合已经长牙了宝宝吃，不宜过量，一次以五到六个为宜。
3、这样荤素搭配，既可保证宝宝的营养，又可防止宝宝营养过剩引起肥胖。
4、因为是给宝宝吃的，所以肉馅里就加了盐、香油 没给孩子加太多的调料。
5、馅料中很多材料都是助消化的，腹泻的宝宝不宜食用。
6、饺子包多了几个，吃的话不够一顿，不吃的话又浪费；解决方法点这里，清汤饺子面，早点夜宵全部搞定。
吃出健康：
1、小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。
2、蘑菇具有提高机体免疫力， 镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒的功效。蘑菇中含有的酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
4、 胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。胡萝卜含有一种能降低血糖的物质，是糖尿病患者的健康食品。胡萝卜含有大量胡萝卜素，所以呈黄红色。胡萝卜素会在体内变化为维生素A，可以提高机体免疫力。
美食禁忌：
脾胃虚寒、大腹泻者者，不宜多食小白菜、木耳、蘑菇。
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