时蔬沙拉的做法及营养价值
时蔬沙拉的原料:各种新鲜蔬菜 西红柿、西兰花等
时蔬沙拉的配料:煮鸡蛋、核桃仁
时蔬沙拉的做法:
1、将橄榄油和黑醋按 3:1 的比例调和,加入现磨黑胡椒和少量的海盐,充分搅拌均匀后静置一会。
2、煮鸡蛋切片,核桃仁烤熟或微波3-4分钟至脆,所有材料放于大碗中,浇上第一步做的油醋汁即可享用!
养生之道www.xinshipu.net温馨提示:
1、自己任意搭配自己喜欢的时蔬。
2、油醋汁充分搅拌均匀后静置一会。
3、油醋汁也可用现买的沙拉酱代替。
吃出健康:
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。
美食禁忌:
一般人均可食用。
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