新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 电饭锅盐焗鸡的做法及营养价值,电饭锅盐焗鸡怎样做,如何做好吃图解

电饭锅盐焗鸡属于家常菜谱，主要原料是蟹；工艺是干锅，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，养生之道www.xinshipu.net欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦；

电饭锅盐焗鸡的原料：鸡

电饭锅盐焗鸡的配料：葱、姜

电饭锅盐焗鸡的调料：鸡粉

电饭锅盐焗鸡的做法：

1、 把鸡洗干净，剁去头，脖子，鸡爪和屁股，擦干水；

2、 用半包盐焗鸡粉把鸡里外涂抹一遍，放入保鲜袋里腌1个晚上；

3、 把葱洗净，切半，姜去皮切片，电饭锅抹油，把一半葱和姜铺在电饭锅底部；

4、 另一半姜葱塞入鸡肚子里；

5、 把鸡放入铺了姜葱的电饭锅里；

6、 按下煮饭键；

7、 煮饭键跳起后，焖5分钟，然后把鸡翻面，再按下键；

8、 键跳起后焖5分钟，用筷子扎入鸡大腿的部位，没血水出来就是熟了；如果还没熟，就再按一次键；

9、放凉即可斩件食用了；把焗出的鸡汁倒在碗里，加入另一半盐焗鸡粉拌匀，淋在鸡块上或吃的时候蘸着吃。

养生之道www.xinshipu.net温馨提示：

选购鸡时，将鸡抓住翅膀提起，鸡挣扎有力，双腿收起，鸣声长而响亮，有一定重量，则表明生命力强。

　　吃出健康：

1、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。

2、鸡具有温中益气 补精添髓。

美食禁忌：

1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2、性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤； 鸡的做法。

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