新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 鲍鱼大虾捞面的做法及营养价值,鲍鱼大虾捞面怎样做,如何做好吃图解

鲍鱼大虾捞面的原料：面条；

鲍鱼大虾捞面的配料：鲜鲍鱼一只、对虾一个、香菇一朵、葱、姜、八角、盐、生抽、瘦肉；

鲍鱼大虾捞面的做法：

1、香菇焯水，虾和鲍鱼处理干净；

2、把处理干净的鲍鱼放入砂锅里（有水和清汤）；

3、砂锅里加入一小块瘦肉，放葱姜，八角和盐等和鲍鱼一起炖煮；

4、煮至鲍鱼熟透，下入对虾和香菇，加入一点生抽调色；

5、面条煮好，把煮好的汤和浇头放上面，就可以吃了。

养生之道www.xinshipu.net温馨提示：

小麦粉正常的色泽为白中略带浅黄色，不正常的小麦粉为灰白色或青灰色。散装小麦粉选购时用手握紧成团，久而不散的小麦粉含有水分较高，不易储存。正常小麦粉应无酸、霉等异味。取少量入口品尝应无牙碜的感觉。

吃出健康：

面粉：

1、面粉：失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥（癔病）者食用，也适宜妇人回乳时食用；进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。

2、小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。

美食禁忌：

面粉：

忌选择颜色特别白色的小麦粉。

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