香蕉球的做法及营养价值
香蕉球的原料:香蕉;
香蕉球的做法:
1、香蕉去皮,切小块后盛碗中压成泥;
2、加入面粉和糯米粉,搅拌均匀;
3、用不锈钢匙取一定量的香蕉泥,裹上包糠,轻轻拿起来,用手稍压实;
4、锅中放油烧至四成热,将香蕉球逐一放入油中小火慢炸;
5、炸呈金黄色时捞出沥干油,装盘,配上果酱即可。
养生之道www.xinshipu.net温馨提示:
做这道菜时要注意油的温度,要将香蕉球小心逐一逐一的放下去,以免油溅身而受伤。
吃出健康:
香蕉,味甘、性寒,]生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。
美食禁忌:
香蕉的糖分、蛋白质含量均高,维生素、矿物质也很丰富,热量也在水果中居高,且富含钾,有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。
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