苹果烧鸡块的做法及营养价值
苹果烧鸡块的做法:
1、苹果去皮、核,切块,洗净鸡块,准备好姜、蒜;
2、油热放姜丝和蒜头,放鸡腿块,翻炒;
3、再加入白酒,加酱油,加糖少许,翻炒;
4、再放入苹果,煮到收汁即可。
养生之道www.xinshipu.net温馨提示:
放白酒时,量比较难把握,太多的就会影响味道,所以最好用酒盖来度量。
吃出健康:
苹果:
1、其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效;
2、还能防癌,防铅中毒;
3、苹果生治便秘,熟治腹泻减肥。
鸡肉:
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
美食禁忌:
1、不要在饭后吃水果,以免影响正常的进食及消化;
2、苹果富含糖类和钾盐,肾炎及糖尿病者不宜多食,冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃;
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