新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 金盏鱼米香的做法及营养价值,金盏鱼米香怎样做,如何做好吃图解

金盏鱼米香原料：三文鱼、饺子皮；

金盏鱼米香配料：胡萝卜、香菇、玉米、豌豆、

1.剩饺子皮N张，小刷子（用勺也成），小个的塔模，一丁点植物油；

2.将饺子皮两面刷薄油，然后放到塔模中，用手轻轻压实，同做塔皮、派皮一样；

3.然后放入烤箱，160度上下火，烤10至15分钟，大家一定要根据自家烤箱的实际情况灵活掌握温度和时间，取出晾凉，我感觉颜色不够金黄，打算下次再刷点蛋黄液试试；

5.三文鱼肉切成小丁，用料酒、椒盐和胡椒粉腌制入味；

6.胡萝卜和泡发好的香菇也切丁，我还准备了速冻玉米和豌豆；

7.锅内油烧热后，先下入胡萝卜和香菇；

8.煸炒一会后，下入玉米和豌豆，用盐和鸡精调味；

9.最后下入三文鱼，快速翻炒几下即可关火；

10.炒好后直接装盘就可以吃了，如果是招待朋友，用小勺分盛到刚才做好的“金盏”中，味道一样，但外形上绝对加分。

养生之道www.xinshipu.net温馨提示：

1、三文鱼不需要做的特别烂。

2、优质的三文鱼可生吃。

吃出健康：

1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，他所含有的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，有防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。

美食禁忌：

孕妇忌食生三文鱼。

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