柿椒拌豆角的做法及营养价值
柿椒拌豆角的材料:
主料：四季豆300克，
辅料：柿子椒10克，干香菇10克，
调料：盐5克，白砂糖5克，料酒10克，香油10克，味精2克
柿椒拌豆角的做法:
1.豆角洗净，折断，放入沸水内烫熟，捞出，放凉水内漂凉，放盘内，加入一半精盐拌匀；
2.香菇先用水泡发，洗净，切成细丝；
3.红椒去蒂和籽，洗净，切细丝；
4.炒锅置火上烧热后，倒入香油（花生油、豆油也可）；
5.待油热后，倒入白糖、料酒炝锅;
6.随即倒入红椒丝、香菇丝、剩余的精盐，炒几下，加入味精，炒匀出锅，倒入腌豆角，拌匀后即可食用。
《柿椒拌豆角的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2012/1107/36324.html
上一篇：椒麻牛肚丝的做法
下一篇：开胃家常菜 酸菜火烧鸡的做法