鱼戏莲黑燕麦粥的做法及营养价值
主料: 黑燕麦100g 樱桃萝卜3 个 白醋 2勺
辅料: 黄瓜少许 蚕豆 1颗
调料: 水200g 白糖 食盐少许
辅料: 黄瓜少许 蚕豆 1颗
调料: 水200g 白糖 食盐少许
鱼戏莲黑燕麦粥的做法:
1 准备好食材。
2 樱桃萝卜切米字刀,下面不要切断。
3 用刀小心的将皮和肉分离,同样不要断底部。
4 里面可以继续切开一层白色的萝卜做花瓣。
5 蚕豆上锅煮熟备用。
6 捞出蚕豆后直接将黑燕麦片倒入热水中煮熟。
7 将樱桃萝卜倒上白醋。
8 加入白糖和食盐,白糖多点,食盐少一点。
9 切一小段黄瓜去皮,把黄瓜皮剪成圆形莲叶,蚕豆去皮分开两瓣,一瓣做鱼身,一瓣用吸管压成2个圆形鱼眼,萝卜皮做鱼尾巴。
10 煮好的黑燕麦粥盛入碗中,放上腌制好的莲花、莲叶、金鱼即可。
家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
切萝卜皮很容易断要小心一点,金鱼身体没有蚕豆可以用黄瓜代替,我因为手边刚好有蚕豆就用上了,一餐食材越多样化宝宝获得的营养也会越全面。
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