新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 桂花酸菜的做法及营养价值,桂花酸菜怎样做,如何做好吃图解

桂花酸菜的做法：

1、鸡蛋加一勺剁椒，少许胡椒粉打散

2、锅中放少许油，油热后倒入鸡蛋液迅速用筷子以打圈的方式划散

3、加入酸菜翻炒均匀

4、加少许胡椒粉调味即可出锅

桂花酸菜家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

1、剁椒本身有咸味了，加入鸡蛋中就不要再另外加盐了。

2、 因为剩酸菜本来就调味过了，所以最后就只加了少许胡椒粉增香。

3、要趁着蛋液还未凝固，快速用筷子以画圈的方式划散，就能形成很漂亮的桂花了。

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