酸菜炒青椒丝的做法及营养价值
主料: 酸菜 一小包 青椒 一个
辅料: 蒜 两瓣
调料: 食用油 适量 糖 适量 盐 适量
辅料: 蒜 两瓣
调料: 食用油 适量 糖 适量 盐 适量
酸菜炒青椒丝的做法:
1、原料图。
2、酸菜先用水泡一下。
3、青椒,酸菜切成丝,蒜拍成蒜蓉。
4、热锅下油,爆香蒜蓉。
5、下酸菜。
6、翻炒一下。
7、放一点水,糖两小勺,盐适量。
8、下青椒丝。
9、翻炒一下,盛起,青椒不用煮得太熟,过熟了就没有脆脆的特色:了。
酸菜炒青椒丝特色:
咸酸下饭
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