青椒炒牛腱子肉的做法及营养价值
主料: 熟牛腱子肉 200克 青椒 适量
辅料: 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量
调料: 生抽 适量 盐 适量 牛肉粉 适量 料酒 适量
辅料: 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量
调料: 生抽 适量 盐 适量 牛肉粉 适量 料酒 适量
青椒炒牛腱子肉的做法:
1、准备好原料。
2、把牛肉切成片。
3、青椒切成丝。
4、把辣椒、葱、姜、蒜、生姜切好备用。
5、锅坐火上,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6、放入牛肉炒入味,加入料酒再炒一炒。
7、加入小半碗开水,把牛肉烧下。
8、烧到汁干时喷入少许生抽炒匀出锅备用。
9、加入牛肉炒匀,入盐、牛肉粉淋入少许的水炒匀出锅。
青椒炒牛腱子肉特色:
咸香适口
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