新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 姜葱炒冬蟹的做法及营养价值,姜葱炒冬蟹怎样做,如何做好吃图解

姜葱炒冬蟹的做法：

1、螃蟹剪掉大钳子，掰开蟹壳，仔细刷洗干净，蟹身斩四大块；葱姜蒜入油锅爆出香味。

2、放入螃蟹，多翻炒一会，烹入料酒，放少量白糖和盐，加小半碗水，放入葱叶，盖上盖子小火焖6、7分钟。待水稍收干前，调水淀粉下锅勾薄芡起锅即可。

3、看看蟹肉。

《姜葱炒冬蟹的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0409/55268.html