青椒猪耳的做法及营养价值
主料: 卤猪耳
辅料: 青椒 蒜末
调料: 酱油
辅料: 青椒 蒜末
调料: 酱油
青椒猪耳的做法:
1.买来的猪耳已经切好了(切得真厚,下次切成这样我不要),但还是要清洗一下。
2.锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下;
3.猪耳是熟的,所以最后放,跟青椒炒匀,加酱油、盐和一点水,防止粘锅,水炒干的时候就可以出锅了。
青椒猪耳家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
猪耳朵含有大量的胶原蛋白,用油炒的时候会爆,就容易烫伤,加点水就不会了。
《青椒猪耳的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0409/55314.html
上一篇:蒜蓉香辣茄子的做法
下一篇:开胃家常菜 酸菜火烧鸡的做法