青椒豆丹的做法及营养价值
主料: 豆丹 一碗 青椒 4个
辅料: 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量
调料: 糖 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量
辅料: 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量
调料: 糖 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量
青椒豆丹的做法:
1、把豆丹放入锅中煮熟。
2、放入碗中和准备好青椒。
3、把青椒切成菱形块。
4、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
5、锅坐火上,烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6、倒入豆丹炒,淋入料酒,加入少量的白糖炒一炒入味,然后加入盐炒一炒,装盘备用。
7、把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放葱花炸香放青椒大火炒到八成熟。
8、放入炒好的豆丹,放入胡椒粉、少量的盐拌匀出锅。
青椒豆丹特色:
鲜辣可口
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