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莲藕冬瓜瘦肉扁豆汤的做法及营养价值

莲藕冬瓜瘦肉扁豆汤的做法

主料 莲藕 380克 冬瓜 450克 扁豆 75克 瘦肉 150克
辅料: 2片 葱花
调料:

莲藕冬瓜瘦肉扁豆汤的做法:

1.莲藕去皮洗干净,切块。
2.冬瓜洗干净,切厚块。
3.扁豆洗干净。
4.瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗干净。
5.煲滚适量水,下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
特色: 冬瓜有利尿、消痰和清热之作用,夏天来一碗,暑热全消。

《莲藕冬瓜瘦肉扁豆汤的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0411/55661.html

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