莲藕炖鸡的做法及营养价值
辅料： 葱姜
调料： 酱油 糖 盐 料酒 八角
莲藕炖鸡的做法：
1、把鸡腿肉洗净，去掉边缘的肥皮
2、斩成小块后焯水，沥干水分。
3、下入热锅中翻炒至微黄。
4、另起锅放入少量的油下入白糖炒出糖色。
5、下入煸炒好的鸡肉，煸炒均匀。
6、加入料酒 酱油 继续煸炒。
7、加入葱姜、八角。
8、加入开水没过肉。
9、放入去皮切成条的莲藕。烧开转小火炖焖40分钟，加入盐收干汤汁即可
莲藕炖鸡特色：
咸香下饭
《莲藕炖鸡的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0412/55931.html
上一篇：苦瓜汆丸子的做法
下一篇：开胃家常菜 酸菜火烧鸡的做法