心问吧^_^
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1、面粉和玉米粉(比例2:1)混合均匀,用水调成面糊糊
2、再加一个鸡蛋,适量的盐搅拌均匀
3、和好的面糊这样的,用筷子挑起能拉成直线即可
4、中小火,油热后,倒入适量的面糊,摊开
5、待一面定形后再翻另一面
6、煎至两面金黄即可
鲜香可口
《玉米面鸡蛋饼的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0413/56297.html