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红烧萝卜牛腩的做法及营养价值

红烧萝卜牛腩的做法

主料 萝卜 牛腩
辅料:
调料:酱油 老干妈辣椒酱

红烧萝卜牛腩的做法:

红烧萝卜牛腩的做法图

1、原料图,牛腩洗净浸泡出血水,萝卜去皮。

2、牛腩和萝卜分别切大块,姜蒜拍散备用。

3、烧开水放牛腩氽去血水,用冷水冲去浮沫,沥干。

红烧萝卜牛腩的做法图

4、起油锅,下姜蒜爆香。

5、放入牛腩翻炒。

6、倒入适量酱油和红烧肉剩下的油,炒匀。

红烧萝卜牛腩的做法图

7、加水淹至牛腩,大火收气后再中火烧制20分钟。

8、放老干妈辣椒酱和萝卜,焖熟即可。

红烧萝卜牛腩特色:

微辣咸香

《红烧萝卜牛腩的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0414/56472.html

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