新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 梦幻小炒的做法及营养价值,梦幻小炒怎样做,如何做好吃图解

梦幻小炒的做法：

　　1、白干切1cm见方小块，清洗干净待用

　　2、胡萝卜切米，小米辣切圈，毛豆、玉米粒清洗干净，豆豉泡发，蒜子切米待用

　　3、坐锅烧水，加少许盐，下白干过水待用

　　4、坐锅烧水，加少许盐、油，下胡萝卜、毛豆、玉米粒过水待用

　　5、坐锅起油，下豆豉、小米辣、蒜米炒香

　　6、下胡 萝 卜、毛豆、玉米粒，加盐、味素，翻炒2分钟

　　7、下白干，翻炒2分钟

　　8、下辣椒红油，翻炒均匀，起锅即可

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