微波炉菜谱:蛋心元饼干的做法及营养价值
主料: 鸡蛋 2个 面粉 80克
调料: 白糖 30克
调料: 白糖 30克
微波炉菜谱:蛋心元饼干的做法:
1、准备好食材。
2、蛋清、蛋黄分别装两个碗中(只取蛋黄)。
3、蛋黄中加入白糖。
4、用打蛋器打匀。
5、打至蛋黄颜色变浅。
6、蛋液中加入面粉。
7、拌匀成糊状。
8、用小勺将面糊舀到微波转盘上。
9、放入微波炉中烤制。
10、先用高火叮2分钟,取出,翻一面。
11、再叮1分钟即可。
微波炉菜谱:蛋心元饼干特色:
香甜酥脆
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