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香椿煎虾饼的做法及营养价值

香椿煎虾饼的做法

主料 香椿 50克 虾 250克 马蹄 8粒
辅料:
调料: 料酒 适量 盐 适量

香椿煎虾饼的做法:

香椿煎虾饼的做法图

1、准备材料

2、将鲜虾虾壳去掉,用刀片成两半。

3、放在水中,一边洗一边就把虾线很轻松的择出来了

香椿煎虾饼的做法图

4、将处理好的虾肉用刀轻轻地拍散,然后轻轻剁成粒。

5、把虾粒在碗中摔一摔,感觉有点润了后在虾粒中撒入盐

6、切成姜米。

香椿煎虾饼的做法图

7、马蹄去皮轻轻拍一下,拍酥后切成小粒。

8、香椿焯水后切成细末。

9、马蹄,姜末和香椿调入虾馅中,加料酒用手和匀。

香椿煎虾饼的做法图

10、用手先挤成丸子,再摁成饼,放入盘中。

11、下锅小火煎制。

香椿煎虾饼特色:

鲜香可口,营养丰富

《香椿煎虾饼的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0428/58840.html

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