西红柿豆腐的做法及营养价值
主料: 西红柿两个
辅料: 豆腐一块
调料: 生抽 盐 糖
辅料: 豆腐一块
调料: 生抽 盐 糖
西红柿豆腐的做法:
1 豆腐切块,撒点盐。西红柿切块。
2 锅内放油,放入豆腐,两面煎至微黄,一面煎好后在翻面。
3 锅内放油,放西红柿块。
4 放盐盖盖焖一会儿,至西红柿出汤变软。
5 放入煎好的豆腐块,放生抽,糖,略煮。
6 出锅撒点小葱。
西红柿豆腐家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
1也可以用西红柿酱,番茄沙司代替,不过我更喜欢新鲜西红柿做的。
2煎豆腐不要不停翻动,煎好一面再煎一面,用中火即可。
3美味延伸,可以加点青豆,松仁,玉米。
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