紫薯开花馒头的做法及营养价值
主料: 紫薯 普通面粉
辅料: 牛奶 酵母
调料: 糖
辅料: 牛奶 酵母
调料: 糖
紫薯开花馒头的做法:
1、紫薯切丁,放在锅里蒸熟
2、放入面包机中,摊凉
3、放入其它材料
4、按发面团的键
5、这是揉好的面团,因为只有一个紫薯,所以加的其它材料也不多,感觉面团挺少的
6、发酵好的面团
7、整形
8、揉成圆形,放入蒸笼中,蒸笼布先打湿
9、水热后放下蒸笼,蒸十分钟左右
10、蒸好的馒头
紫薯开花馒头特色:
香甜松软
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