心问吧^_^
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1黑豆洗净后泡2-3个小时（害怕麻烦的可以不泡）；
2猪蹄焯水，洗去血沫。姜切片、小香葱洗净挽成结；
3将猪蹄、香葱结和姜片一起入加适量清水的砂锅；
4黑豆和泡黑豆的水也倒入砂锅；
5大火烧开后，用文火煲约三小时，然后加入适量盐即可。
《家常猪蹄煲黑豆的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0513/59987.html
