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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 高升排骨的做法及营养价值,高升排骨怎样做,如何做好吃图解

高升排骨的做法及营养价值

高升排骨的做法

主料 小排400 克
辅料: 清水75ml 蒜瓣
调料: 酒15ml 醋30ml 糖45g 生抽60ml 油适量

高升排骨的做法:

1 小排洗净,热水浸泡2分钟左右,沥干水分

2 锅烧热,放油,炒香蒜瓣

3 加入排骨翻炒2到3分钟

4 分别加入酒,醋,糖,生抽,清水,搅拌均匀

5 大火烧开,转小火,烧半小时左右,至汤汁浓稠即可

高升排骨的做法图

高升排骨的做法图

高升排骨的做法图

高升排骨家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:

1 这道菜寓意吉祥,制作简单,非常适合端上新年的餐桌,厨房新手也零失败的

2 排骨要细火慢烧,肉质才会软滑入味

3 也可以在表面撒上芝麻,吃起来会更香

《高升排骨的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0531/60962.html

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