新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 紫气东来—萝卜糕的做法及营养价值,紫气东来—萝卜糕怎样做,如何做好吃图解

主料： 白萝卜 600克 糯米混合粉250 克
辅料： 紫薯 80克 香菇 10朵 虾米 青蒜
调料： 油 盐 鸡精 胡椒粉

紫气东来—萝卜糕的做法：

1、准备好糯米与大米的混合粉，青蒜洗净切碎，紫薯洗净，萝卜洗净。

2、香菇泡发好，洗净切碎。

3、萝卜去皮，刨成丝。

4、紫薯去皮刨成丝。

5、把紫薯丝与萝卜丝搅拌均匀待用。

6、锅里油热，放下青蒜根白部分煸炒出香味。

7、放入香菇丁煸炒。

8、放入虾米煸匀。

9、把紫薯丝与萝卜丝放入。

10、加盐，鸡精。

11、放入青蒜叶。

12、加胡椒粉，搅拌匀。

13、把糯米与大米的混合粉放入。

14、搅拌均匀。

15、盆里抹上油。

16、把搅拌好的萝卜糕粉放入，轻轻抹平。

17、用保鲜膜封住，隔水蒸30分钟。

18、闷5分钟，拿出冷却。

紫气东来—萝卜糕特色：

咸香可口

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