胡萝卜土豆炖牛腩的做法及营养价值
主料: 牛腩 适量 胡萝卜 适量 土豆 适量
辅料: 大料 适量
调料: 糖 适量 油 适量
辅料: 大料 适量
调料: 糖 适量 油 适量
胡萝卜土豆炖牛腩的做法:
1、牛腩洗净切块。
2、牛腩焯水。
3、盛出控水备用。
4、胡萝卜切成滚刀块。
5、土豆切成滚刀块。
6、锅里加油,炒一下糖色,然后加入牛腩翻炒,加入盐。
7、加入胡萝卜。
8、加入土豆翻炒。
9、加入开水和大料,小火慢炖。
10、大火收一下汁水。
胡萝卜土豆炖牛腩特色:
咸香下饭
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