新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 蟹柳冻豆腐金菇炒肉片的做法及营养价值,蟹柳冻豆腐金菇炒肉片怎样做,如何做好吃图解

蟹柳冻豆腐金菇炒肉片的做法：

1、金针菇洗净撕开，飞水待用。猪肉洗净切片，用盐、酒、生粉腌好。

2、芹菜、红萝卜洗净切好。

3、起镬放油放蒜头爆香后倒入猪肉炒香，溅酒后加清水后加盖煮熟后盛起。

 4、再起镬放油将其余材料炒熟后加入蚝油，放盐调味后再倒入煮熟的猪肉勾芡上碟便成。

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