咖喱牛腩饭的做法及营养价值
主料: 牛腩 胡萝 卜土豆 青黄 彩椒等
咖喱牛腩饭的做法:
1.先把牛腩用压力锅炖软.(这是已经飞过水放冰箱未解冻的牛腩)
2.配料: 胡萝卜,土豆.青黄彩椒.洋葱.咖喱.
3.炖好的牛腩.
4.锅里先放油炒洋葱。
5.等把洋葱炒成半透明时,放入胡萝卜与土豆.
6.再把牛腩与汤一起倒入锅里.
7.放入咖喱后盖上锅盖用小火慢慢把胡萝卜与土豆煮软.
8.等到胡萝卜与土豆软了时再放彩椒与食盐搅拌均匀起锅.
9.上桌.
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