心问吧^_^
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1.排骨焯水去除血沫，油菜焯水（选用），香菇泡发。
2.锅中加入约1.5升的水，加入大蒜，香菇煮15分钟，然后加入排骨，肉骨茶料包继续煮15分钟，然后加入海南鸡饭酱油（如果没有用老抽代替），油豆方与少许盐巴，小火45分钟即可，选择加入青菜的最后关火后加入青菜浸泡10分钟即可。
《肉骨茶的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0708/62174.html
