新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 凉拌爽口西瓜皮的做法及营养价值,凉拌爽口西瓜皮怎样做,如何做好吃图解

凉拌爽口西瓜皮的做法：

1、西瓜刮去红瓤，再剥去外皮

2、切成细丝

3、放入大盆里拌入2勺盐，上面压个重物腌制十分钟

4、腌制后的西瓜皮出了很多水分，也开始变软了，用凉开水冲洗一下挤干备用

5、加入2勺白糖

6、加2勺白醋

7、加几滴芝麻油和少量鸡精

8、最后撒上红椒丝和香菜叶

9、拌匀即成非常美味！

凉拌爽口西瓜皮家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

 西瓜皮外层果皮常卷成管状、纺锤状或不规则形的片块，大小不一，厚0.5至1厘米。外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色，光滑或具深浅不等的皱纹，内表面稍淡，黄白色至黄棕色，有网状筋脉（维管束），常带有果柄。质脆，易碎。无臭，味淡。以外皮青绿色，内皮近白色，无杂质者为佳。

《凉拌爽口西瓜皮的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0728/62619.html