饺子皮紫薯挞的做法及营养价值
主料: 饺子皮 适量
辅料: 紫薯 数根
调料: 糖 椰蓉 装饰糖适量
辅料: 紫薯 数根
调料: 糖 椰蓉 装饰糖适量
饺子皮紫薯挞的做法:
1.紫薯去皮,切片蒸熟。
2.饺子皮放在蛋挞模中,可以刷点油。
3.将蒸好的紫薯隔保鲜袋压成泥。
4.压成泥后加入适量白糖混合均匀。
5.放入裱花袋,如果紫薯太干,可适量加点牛奶。
6.挤入饺子皮上,撒些椰蓉和装饰糖,入烤箱180度烤10分钟左右,饺子皮变黄即可。
饺子皮紫薯挞家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
饺子皮紫薯挞这道中西合璧甜品,吃惯了蛋挞,今天咱也换换口味!中式的饺子皮,加上漂亮的紫薯,再烤烤!就大不一样了。饺子皮烤之前可以刷油,也可不刷。刷过油的,更酥脆些。
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