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捞汁凉菜的做法：

1. 主要原料大合照

2. 放入白糖

3. 倒入香醋和美极鲜，搅拌到白砂糖融化

4. 放入味精，蒜末

5. 倒入矿泉水混合均匀

6. 小红辣椒切碎放入捞汁里，放冰箱冷藏半个小时

7. 金针菇洗净去蒂焯水30秒捞出过冷备用

8. 黄瓜和洋葱切丝

 9. 所有原料倒入捞汁里拌匀

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