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豌豆刨花粉蒸肉的做法及营养价值

豌豆刨花粉蒸肉的做法

主料 猪五花肉片 新鲜豌豆等  

豌豆刨花粉蒸肉的做法:

1 猪五花肉片和新鲜豌豆

2 加入豆腐乳(红味白味都行,一定要捏散)

3 加入醪糟和一点点白酒

4 加入郫县豆瓣

5 加入葱茸、汁和糖色

6 加入炒制米粉(我用的糙米炒制)

7 加入辣椒面和花椒

8 加入五香粉

9 加入一点食用油以后拌匀

10 拌匀的粉蒸肉装入蒸碗中定碗

11 上笼蒸一个半小时

12 蒸好了准备出锅

13 翻碗装盘

14 撒上葱花上菜

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《豌豆刨花粉蒸肉的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0820/63076.html

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