新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 焖酥土豆的做法及营养价值,焖酥土豆怎样做,如何做好吃图解

焖酥土豆的做法：

1、准备大土豆一个

2、剥皮切成片

3、放锅里蒸熟

4、将蒸好的土豆放在碗里捣成土豆泥

5、锅里加入牛奶、淡奶油、黄油、盐和少许胡椒粉，加入土豆泥边加热边搅拌

6、煮好后关火，马上倒入鸡蛋黄搅拌，

7、搅拌均匀后放置冷却一下

8、将土豆泥放入装有裱花嘴的裱花袋

9、在铺了油纸的烤盘上挤出自己喜欢的花形，放入预热250度的烤箱10分钟左右

 10、注意观察烤到表面稍微有些焦糊就可以了，不要烤焦了。装盘以莳萝装饰即可。

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