芦笋炒百合的做法及营养价值
主料: 芦笋 4根
辅料: 百合两小球 枸杞(
调料: 盐 花生油 鸡精
辅料: 百合两小球 枸杞(
调料: 盐 花生油 鸡精
芦笋炒百合的做法:
1、芦笋去掉根部的老皮,洗干净后斜切成长段
2、百合洗净泥巴后掰成小瓣备用
3、切好的芦笋入开水锅焯一下(时间要短,一、两分钟就好)
4、焯好的芦笋捞出来过凉水,沥干备用
5、锅中热油烧至五成热,放入芦笋和百合一起翻炒
6、放少许盐调味,炒至百合变至透明的样子就说明熟了,出锅
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